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酒店經紀告訴你什麼是鋼琴酒吧?

鋼琴酒吧是開放式的包廂、沒有隱密性的、在現場會有一台

鋼琴,有專屬琴師在做Live演奏,客人也可以上去跳舞或是唱

歌。公關小姐上班主要是以銷酒為主,(一瓶酒可能基本單價

在四千~五千),在這裡店家賣點不是賺小姐的時間的錢 ,所

以幹部會教育小姐,若多推客人喝酒或酒喝多一點時,當桌的

酒錢有算小姐的業績時,收入就會有變化。所以有些小姐會希

望客人可以賞他點酒喝,幹部也會催酒。

因為跑檯的制度會導致公關小姐喝酒的機率變多、而且每一

桌客人的喜好不同,酒會混著喝,所以容易喝醉。有做過的妹

妹曾說過、鋼琴酒吧喝的比便服店多、比制服店多,以前上五

天醉個一天,但現在上鋼琴酒吧是五天醉三天,比例上升,原

因就是因為鋼琴酒吧是以銷酒為主,雖可擋酒閃酒,但還是會

喝的比較多。鋼琴酒吧對於公關的要求,因為上檯模式也是不脫衣、不秀

舞,所以對於公關外在條件上也有一定的要求,素質跟便服店

有的比 。薪資範圍一天大約日保3-5千元,也有業績壓力,有

些會有出場壓力。因為大環境的趨使,很多鋼琴酒吧都已經要

邁向酒店的型態,像鋼琴酒吧也有所謂的包廂式,他們統稱

包廂,跟酒店型態其實是很相近的。鋼琴酒吧的薪資一個月算下來大約6-7萬左右,對於想賺錢的人

在鋼琴酒吧一個月賺6~7萬是滿足不了的,而且鋼琴酒吧的規

定會比較多,有些店家會要水水每一檔或是每一個月要帶客

人進場消費,如果是對於沒經驗或手挽比較差的水水來說,會

比較吃虧,也就會很容易被店家下檔,所以囉....選擇鋼琴酒

吧之前要多加考慮自己的酒量

鋼琴酒吧營業時間:晚上9點~凌晨3點


工作內容:不脫衣不秀舞、陪客人~唱歌、喝酒、聊天、打

屁、哈拉的模式上檯。

坐檯方式:公檯跑檯制。

公檯跑檯制說明:一位公關同時服務2~3桌的客人。

薪資:鋼琴酒吧大多是以日保的方式去計算薪資,日保大約在3000~5000。

 

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